여름철 대표 과일인 수박은 무더위를 날려줄 최고의 간식입니다.하지만 마트나 시장에서 어떤 수박이 잘 익었는지, 겉만 보고 고르기는 쉽지 않죠.겉보기에는 멀쩡해 보여도 막상 자르면 싱겁거나 물만 많아 실망하는 경우도 많습니다.그렇다면 어떻게 해야 당도 높고 맛있는 수박을 고를 수 있을까요? 1. 꼭지 상태를 확인하세요수박 꼭지는 수확 후에도 숙성을 판단할 수 있는 중요한 지표입니다.완전히 익은 수박일수록 꼭지가 말라 있고 살짝 안으로 들어가 있습니다.반대로 꼭지가 초록색으로 싱싱해 보인다면 덜 익은 상태일 수 있어요.꼭지가 마르고 주름져 있으며, 갈색을 띠고 있으면 속까지 잘 익었다는 신호입니다. 2. 수박의 배꼽은 작을수록 좋습니다수박의 배꼽은 꼭지 반대편, 즉 바닥 면에 해당하는 부분입니다.이 부위가 ..